Πότε πλένουμε φρούτα και λαχανικά

Δεν πλένουμε τα φρούτα και τα λαχανικά εκ των προτέρων, δηλαδή…
αμέσως μετά την αγορά τους και πριν τα τακτοποιήσουμε στις τροφοθήκες ή στο ψυγείο, γιατί έτσι επιταχύνεται η ωρίμαση και κατά συνέπεια η αποσύνθεση. Καλό είναι να τα πλένουμε λίγο πριν τα χρησιμοποιήσουμε.

Πηγή

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *